Champagne Eric Rodez

Cuvee des Grands Vintages

305,00 lei

Mai sunt 1 sticle disponibile

Dozaj
Brut
An de recolta
NV
Clasificare
Grand Cru
Tip
Cupaj
Terroir
Montagne de Reims
Volum sticla
0.75 L
ADAUGA IN COS

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%, cupajul este alcatuit doar din cei mai struguri culesi in cei mai buni ani: 2008 - 27%, 2006- 25%, 2005 - 12%, 2004 - 9%, 1998 - 9%, 2002 - 10%, 2000 - 7% din 11 parcele diferite. Varsta medie a vitelor este de 37 de ani. Vinificat in butoaie de stejar, fara fermentatie malolactica. Maturare 7 ani pe drojdii inainte de degorjare.

Note de degustare

Bulele sunt extrem de fine cu perlatie consistenta, aspectul superb, auriu, primele arome sunt foarte intense, fructe rosii si condimente, unt si briose proaspete. Dupa aerare dezvolta note fine de fructe coapte, caise, piersici, mere si citrice. Gustul este placut, bogat, corpolent, chiar voluptos si senzual, bogat in migdale, curmale, fructe exotice si gust sexy de condimente.

O Champagne excelenta, unica, care te transporta instantaneu pe o plaja exotica, unde apa oceanului este atat de clara incat poti vedea cu ochiul liber sute de pesti multicolori ce inoata in jurul tau. De asociat cu peste, pui, deserturi fructate. Se serveste la 6-8 grade cu 30 minute de aerare.

Stephen Tanzer 93/100

Gilbert & Gaillard 92/100