Le Jardin de la Grosse Pierre este cu siguranta una dintre cele mai interesante si inedite sampanii din portofoliul nostru. Cupaj din minim 7 struguri diferiti Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau, la care se adauga minim 2 soiuri necunoscute, culesi dintr-o singura parcela cu acelasi nume. Cele mai vechi vite fiind plantate de catre strabunicul lui Benoit Lahaye in 1923. O parte dintre vite au fost replantate de catre bunicul lui Benoit in 1952, unele soiuri fiind necunoscute sau uitate. Le Jardin de la Grosse Pierre este un cupaj unic, soiurile de struguri impreuna cu varsta vitelor dau vinului o complexitate aparte. Benoit a realizat in 2009 potentialul acestui vin si a inceput sa il imbutelieze separat de alti struguri din alte parcele. Vinul este produs in cantitati foarte mici, fara zahar adaugat- Brut Nature.
Wine Advocate-Parker : 95/100
Champagne Benoit Lahaye a fost desemnat Vigneron de LÁnnee 2021 de catre ghidul Gault&Millau