en fr
CONTCONTUL MEU

Salut!

Nume utilizator *
Parola *
Tine-ma minte

home Bucuresti, Romania

phone 0724.409.959 - 0744.240.108

envelope contact@champagne-room.ro

Champagne Dhondt Grellet

Les Nogers 2012

375,00 lei

Stoc epuizat

Clasificare
Premier Cru
Volum sticla
0.75 L
Terroir
Cote des Blancs
Dozaj
Extra Brut
Tip
Blanc de Blancs

100% Chardonnay din struguri proveniti din vite de vie batrane, de peste 55 de ani, din satul Cuis, parcela se numeste Les Nogers. Soluri argilo-calcaroase si subsoluri de creta. Agricultura bazata pe principii traditionale si metode dinamice.

Vinificare si maturare:

-       Cules manual la maturitate deplina.

-       Presare delicata a strugurilor

-       Vinificarea doar primului must stors

-       Fermentare alcoolica lenta la 18 gr C

-       Fermentatie malolactica completa

-       Maturare pe drojdii fine timp de 8 luni in butoaie de stejar.

-       Maturare in sticla in crama intre 4 si 6 ani.

Note de degustare

2012 a fost un an excelent in Champagne. Les Nogers 2012 ofera o bogata si complexa experienta aromatica. Aspectul sau fin de culoare galben auriu pal, creeaza senzatia de stralucire in pahar. Aromele subtile de ananas lasa senzatia de prospetime, si se imbina perfect cu gustul usor sarat, de creta, specific sampaniilor Blanc de Blancs. Un vin concentrat fara sa fie greu, corp mediu, gust precis si delicat . Impresia gustativa alterneaza intre prospetime si mineralitate, superbe nuante de cremene, specifice sampaniilor create de Adrien Dhont. O sampanie completa, ideala din paharele Zalto Universal, pe care Adrien le foloseste la crama. Potential de invechire de 15-20 de ani.

Productie: 4 000 sticle/an

Dozaj: 2.4 g/L (Extra-Brut)

Rating:

95+/100 The Wine Advocate (Aug 2019)

94/100 Antonio Galloni

champ

 

 

Sampanii atent selectionate de la producatori celebri din Franta, parcele Premier si Grand Cru, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs. Importator unic. Livrare rapida din stoc.

Contact

MEET US

Meniu

butonsuna pus in index.php din tema