en fr
CONTCONTUL MEU

Salut!

Nume utilizator *
Parola *
Tine-ma minte

home Bucuresti, Romania

phone 0724.409.959 - 0744.240.108

envelope contact@champagne-room.ro

Champagne Dhondt Grellet

Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra-Brut

230,00 lei

In stoc

Dozaj
Brut
An de recolta
NV
Clasificare
Premier Cru
Tip
Blanc de Blancs
Terroir
Cote des Blancs
Volum sticla
0.75 L
ADAUGA IN COS

 100% Chardonnay din struguri proveniti din vite de vie batrane din satul Cuis, clasificate Premier Cru, din subregiunea Côte des Blancs. Soluri de calcar si subsoluri de creta. Agricultura bazata pe principii traditionale si metode dinamice.

Vinificare si maturare:

-       Cules manual la maturitate deplina.

-       Presare delicata a strugurilor

-       Vinificarea doar primului must stors

-       Fermentare alcoolica lenta la 18 gr C

-       Fermentatie malolactica completa

-       Maturare pe drojdii fine timp de 8 luni.

-       Maturare in sticla in crama intre 4 si 6 ani.

-       Vinul este asamblaj format din vin din anul de recolata 2011 (70%), restul de 30% fiind format din vinuri de rezerva, cel mai vechi provenind din anul de recolta 1986.

Note de degustare

Les Terres Fines este realizat din struguri alesi cu grija strict din parcele clasificate Premier Cru. Este o Champagne realizata din Chardonnay cu arome pure, fiind un vin cu potential foarte mare de pastrare. Notele sale sunt proaspete si elegante, cu arome de fructe exotice. Perlatia este fina si bogata, caracteristica principala a vinului fiind prospetimea sa. Vinul este ideal ca aperitiv, dar poate insoti foarte bine preparate din peste si fructe de mare. 

Productie: 6 000 sticle/an

Dozaj: 2g/l (Extra Brut)

 

champ

 

 

Sampanii atent selectionate de la producatori celebri din Franta, parcele Premier si Grand Cru, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs. Importator unic. Livrare rapida din stoc.

Contact

MEET US

Meniu

butonsuna pus in index.php din tema