en fr
CONTCONTUL MEU

Salut!

Nume utilizator *
Parola *
Tine-ma minte

home Bucuresti, Romania

phone 0724.409.959 - 0744.240.108

envelope contact@champagne-room.ro

Voucher

Degustare Champagne Blanc de Blancs + Ruinart la Restaurant Diplomat

Champagne tasting - Ruinart Blanc de Blancs + 3 Champagne Blanc de Blancs din portofoliul Champagne Room - Miercuri 3 Aprilie, 19:30 la Restaurant Diplomat, Soseaua Bucuresti-Ploiesti 2B, in Herastrau.

Restaurantul Diplomat este fara indoiala unul dinte cele mai apreciate restaurante din Bucuresti, un restaurant cu traditie si cu o un renume foarte bun, in care trebuie sa mergi macar o data in viata. Cu atat mai mult cu cat poti participa la o cina altfel, o degustare de Champagne insotita de un meniu creat special pentru eveniment. Champagne Room impreuna cu Restaurant Diplomat va propun o degustare comparativa de sampanii , degustare in care sa descoperiti 3 sampanii Blanc de Blancs din Portofoliul Champagne Room pe care sa le puteti compara cu cea mai populara sampanie in Romania in momentul de fata, Ruinart Blanc de Blancs. Degustarea va fi incheiata de un Chardonnay din Burgundia - Domaine Henri Prudhon&Fils, Saint Aubin 1er Cru - Les Perrieres 2020, apelatiune vecina cu mult mai faimoasele Meursault, Chassagne Montrachet si Puligny Montrachet in Burgundia, un vin minunat.

Vom savura in degustare:

1. Champagne Marc Hebrart  - Blanc de Blancs, Premier Cru - Brut, 100% Chardonnay. Champagne Marc Hebrart este deja unul dintre cei mai populari producatori din portofoliul Champagne Room in Romania, iar Blanc des Blancs are corp, este matasos si are o foarte buna aciditate

20% Chardonnay (Oiry-Chouilly Grand Cru), 80% Chardonnay (Mareuil-Sur-Ay Premier Cru)  20% vinuri de rezerva

92 Parker; 92 Winespectator; 93 Vinous Galloni; 92 Tyson Stelzer

- 93 Punkte VINOUS, Antonio Galloni (11/2021): The NV Brut Blanc de Blancs is so compelling, as rare pure Chardonnays from the Vallèe de la Marne can be. Taut and intensely mineral, with tons of understated depth, the Blanc de Blancs sizzles with energy. Citrus, mint, white pepper and wild flowers race across the palate. This is such a unique wine.“

 2. Champagne Suenen- C+C Grand Cru  - 100% Chardonay, Grand  Cru din satele Cramant si Chouilly ( de unde si numele ), ExtraBrut 4g/l, baza vinului este 2018 un an foarte bun in Champagne. Champagne Suenen este unul dintre starurile mondiale din Champagne, detine doar 3 ha si este prezent in cele mai bune restaurante din lume. Sampaniile Suenen iti lasa o senzatie de puritate, precizie, aromele sunt extrem de rafinate, iar gustul un amestec complex de gusturi catifelate.

93 Wine Advocate - Based on the 2018 vintage, the NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru C + C is the usual blend of Cramant and Chouilly, as its name indicates. Bursting with aromas of citrus oil mingled with white flowers, almond paste and bread dough, it's medium to full-bodied, rich and layered, with impressive structuring extract, concluding with a long, sapid finish.

 3. Champagne Franck Bonville - Les Belles Voyes 2014, Grand Cru - Blanc de Blancs , Grand Cru, Extra Brut, Vintage 2014 , 100% Chardonnay Champagne Franck Bonville este unul dintre producatorii nostri preferati si in ultimii ani a devenit si unul dintre cei mai cautati si cunoscuti producatori din portofoliul nostru in Romania. Anul trecut am participat la anivesarea a 50 de ani de la infiintarea brandului Champagne Franck Bonville si am degustat in crama lor din satul Avize sampanii din anii 1959, 1969, 1976 si 1986...am fost extaziati de cat de bune au fost sampaniile si cat de bine s-au baut. De aceea va propunem pentru degustare varful de gama de la Champagne Franck Bonville, Les Belles Voyes Vintage 2014.

100% Chardonnay din Oger, Grand Cru,Maturare 5 ani pe drojdii.

 Les Belles Voyes este numele unei parcele de vita de vie din faimosele dealuri din satul Oger, clasificat Grand Cru. Aceasta parcela a fost in posesia Champagne Franck Bonville inca de la inceputuri. Strugurii obtin mereu o maturitate deplina si sunt presati separat. Se utilizeaza butoaie de lemn de stejar pentru vinificarea acestui terroir faimos, fiind alese 15 butoaie pentru realizarea asamblajului final. Procesul este urmat de o maturare indelungata pe drojdii, in sticla

93/100 points Gilbert & Gaillard

Light gold. Mature nose showing accents of dried fig, dried vegetal and faint toasted, patisserie touches. More of the same, slightly oxidative aromas on the palate showing abundant complexity. Superb length.

 4. Champagne Ruinart- Blanc des Blancs - Brut, 100% Chardonnay, Premier Cru, struguri cumparati din Cote de Blancs si Montagne de Reims.

92 points Wine Enthusiast

With its 100% Chardonnay, this Champagne is finely textured, elegant with minerality and the freshest crispest apple flavors. It does have some weight and certainly has intensity—a satisfying, textured wine that is ready to drink

5. Domaine Henri Prudhon&Fils,Saint Aubin, Premier Cru- Les Perrieres 2020 - 100% Chardonnay din Saint-Aubin, Burgundia. 

 Saint-Aubin. Hills located north-east of the village. 40-year-old vines. Clay and limestone, rich in stone, east-south-east exposure.
Pneumatic pressing, aged on lees in oak barrels. 20% new barrels. Bottled after 9 to 12 months.
The estate's "historic" vintage, it was the first to be bottled in the early 80s.

A very rich and full-bodied wine, The “Perrieres” is an ample wine with formidable complexity.

 

Meniul oferit de Restaurant Diplomat va fi:

AMUSE BUCHE: Crakers de tapioca cu spuma de somon și jeleu de prune,brânză telemea acida

STARTER: Terina de biban de Marea Neagra cu cărbune activ și hribi parfumați cu flori de soc

SORBET: Sorbet de pepene cu apa de trandafiri,lime fresh

MAIN COURSE: Mușchi de vițel  afumat,servit la jar, cu legume crispy și sos de stevie.

DESERT: Semifredo de fistic cu portocala uscata și crumble de ciocolata neagra

 Apa plata/minerala incluse

Pret degustare: 590 ron, locurile sunt limitate. Participantii la degustare vor avea acces la oferte si preturi speciale, valabile doar in seara evenimentului.

Miercuri 3 Aprilie , ora 19:30

Restaurant Diplomat, Soseaua Bucuresti Ploiesti 2B, in Herastrau

Pentru rezervari si alte detalii ne puteti suna la: 0724.409.959 Daniel 0744.240.108 Cosmin sau mail la: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

 

 

590,00 lei

Mai sunt 1 sticle disponibile

Champagne tasting - Ruinart Blanc de Blancs + 3 Champagne Blanc de Blancs din portofoliul Champagne Room, Miercuri 3 Aprilie, 19:30 la Restaurant Diplomat

champ

 

 

Sampanii atent selectionate de la producatori celebri din Franta, parcele Premier si Grand Cru, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs. Importator unic. Livrare rapida din stoc.

Contact

 

MEET US

Meniu

butonsuna pus in index.php din tema
butonwtp