
Stoc epuizat
Prezentare: Provine dintr-o parcela de vite de vii batrane, plantate in anul 1951 in Avize, in locul denumit Mazagram, fiind un vin realizat cu atentie deosebita datorita calitatii exceptionale a Chardonnay-ului, este maturata in crama in sticla cu dop de pluta.
Asamblaj: 100 % Chardonnay
Vinificare: Vinificat fara fermentatie malolactica, filtrare lejera inainte de a fi imbuteliat.
Maturare: 8 ani minim. Acest Cuvee este pastrat la maturare in crama avand un dop de pluta ce-i permite o micro-oxidare, tehnica mostenita si transmisa in familia Dubois din generatie in generatie.
Note de degustare:
Fin si puternic, vinul seduce prin note de ceai si arome de verbina, in acelasi timp menținând o vioiciune plăcută, îmbunătățită prin note proaspete de citrice și flori albe
Dozaj: 6 g / L
Sampanii atent selectionate de la producatori celebri din Franta, parcele Premier si Grand Cru, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs. Importator unic. Livrare rapida din stoc.