Pinot Noir 100%, vinul este fermentat in butoaie de stejar, iar vitele de vie au peste 45 de ani. Maturat 36 luni pe drojdii inainte de degorjare, produs doar in cei mai buni ani.
Parcelă istorică (26,70 ari) plantată în 1947 de străbunicul nostru Alfred
Cupaj: 100% Pinot Meunier
Învechit timp de 8 luni în butoaie cu agitare pe drojdii, 5 ani pe drojdii în sticlă, apoi 1 an după degorjare. ...
Champagne Penet-Chardonnet Lieu-Dit "Les Epinettes" este o șampanie de colecție, o expresie rară și excepțională a terroir-ului și a anului de recoltă.
Champagne Penet-Chardonnet Lieu-Dit "Les Champs Saint Martin" este o șampanie de mare excepție, o expresie rară și fidelă a unui singur terroir și a unui singur an de recoltă.
Sampanii atent selectionate de la producatori celebri din Franta, parcele Premier si Grand Cru, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs. Importator unic. Livrare rapida din stoc.